根據(jù)風(fēng)味需要適量添加。參考用量:(1)餐飲用法:500克不老傳奇火鍋底料加入1.5千克水,再搭配1.5千克火鍋紅油;
(1)突出純天然的麻、辣、肉香味; (2)讓火鍋擁有醇厚、醇香、肉滋味; (3)無需調(diào)味,操作簡單標(biāo)準(zhǔn)流程化
(1)餐飲火鍋底料或家庭使用 (2)川菜、冒菜等
以優(yōu)質(zhì)牛油、辣椒、花椒、牛肉提取物等為原料,經(jīng)篩選、檢查、配料后、采用傳統(tǒng)古法炒制、燜制精煉而成。
500g*30/件,常溫存放、密閉置通風(fēng)干燥處,保質(zhì)期12個月