根據(jù)風(fēng)味需要適量添加。參考用量:(1)餐飲用法:500克方塊火鍋底料加入1.5千克水(2)個人使用:根據(jù)個人口味適量添加
(1)突出純天然的麻、辣、但不燥; (2)讓火鍋擁有醇厚、鮮香、牛脂味濃郁; (3)無需調(diào)味,操作簡單標(biāo)準(zhǔn)流程化
(1)餐飲火鍋底料或家庭使用 (2)川菜、冒菜、等
以優(yōu)質(zhì)牛油、辣椒、花椒、娟城豆瓣、豆豉、冰糖、醪糟等經(jīng)篩選、檢查、配料后、采用特殊花椒辣椒處理工藝及現(xiàn)代科學(xué)配方配比和秘制調(diào)味料、炒制燜制精煉而成。
500g*24/件,常溫存放、密閉置通風(fēng)干燥處,保質(zhì)期12個月