根據(jù)風(fēng)味需要適量添加。參考用量:
(1)本產(chǎn)品能激發(fā)火鍋本身香氣和湯底后味; (2)不改變火鍋原有風(fēng)味; (3)讓火鍋更濃香、厚重、巴味; (4)湯嫂專利技術(shù);
(1)麻辣火鍋湯底 (2)川菜、冒菜等
本產(chǎn)品采用多種香辛料和肉類提取物,模擬重慶火鍋老油形成機理,采用傳統(tǒng)古法炒制、燜制和現(xiàn)代超臨界萃取及融合工藝、湯嫂國家專利技術(shù)制成
248g/包,常溫存放、密閉置通風(fēng)干燥處,保質(zhì)期12個月